| Si disfrutas conociendo en profundidad los lugares que visitas a través de las mejores experiencias gastronómicas, este es tu post si vas a visitar Londres. Te mostramos los mejores mercados de comida de la ciudad
Si nos sigues desde hace tiempo, sabrás que nos piace probar las elaboraciones locales en todos los viajes que organizamos. En nuestra visita a Londres no podía ser menos y nos informamos bien para hacer una interesante ruta culinaria de mercados gastronómicos y contártelo, por supuesto. Si tu idea de viajar es la misma…¡Sigue leyendo!
Y la verdad es que volvimos con un gran sabor de boca. No sólo por la gran variedad de platos e innovación en las preparaciones sino por la despampanante arquitectura en muchos casos de los lugares donde se ubicaban estos mercados, sirva como ejemplo, la iglesia desacralizada que hoy día es el Mercato Metropolitano en Mayfair. Una auténtica locura.
Londres es una ciudad que traspasa el cosmopolitismo en cualquiera de sus barrios, que imprimen su característica distintiva a cada localización, lugares de encuentro diario de la diversidad y la tendencia reflejadas en todos los ámbitos, desde el arte hasta la cocina, por lo que ya decimos que seguir esta pequeña guía te llevará a completar las sensaciones de tu periplo in the city. Mapa interactivo incluido de todos los mercados, para que no te pierdas nada.
| Dónde dormir en Londres
Nosotros decidimos alojarnos en la zona de Marylebone, en el Marble Arch Inn, barrio fronterizo con Mayfair y Paddington. Está situado en una zona muy tranquila y bastante bien comunicada con las principales atracciones y lugares de interés por cualquiera de los transportes públicos disponibles lo que nos daba la posibilidad de cubrir sin problemas nuestro plan de viaje. El hotel es bastante pequeño pero funcional, no hay que pedirle más.
No obstante,si quieres barajar otras opciones en función de tus preferencias, te diremos que tienes en tu mano un abanico inmenso de posibilidades: hoteles, apartamentos, guest houses, albergues, y un largo etc… más económico cuanto más te alejes pero las distancias se pueden volver tremendamente largas, por lo que calcula bien en función de lo que quieras ver y puedas gastarte para seleccionar la mejor opción entre las disponibles.
Dónde comer en Londres: Mercados gastronómicos
En el caso de Londres,como en el de las grandes ciudades en general, resulta bastante complicado establecer un mapa culinario que cumpla con los requisitos mínimos: esto es, te permita degustar los platos más típicos del recetario local y cumpla unos estándares mínimos de calidad. Requiere de una búsqueda sesuda o simplemente caer en la tentación de pensar que “lo más caro es mejor”, regla que tampoco se cumple siempre cuando se habla de gastronomía.
Los mercados gastronómicos reúnen en ciertos casos algunas de estas condiciones o todas, permitiendo seleccionar de un amplio abanico el plato o mezcla de platos que nos apetece paladear como si visitaras varios restaurantes al mismo tiempo, cocinados en locales de contrastada calidad a precios muy competitivos. En contra, su popularidad cada vez hace que tengan más difícil acceso aunque normalmente se sitúen en espacios muy amplios y la comodidad de los asientos no es la óptima.
1 | Mercato Metropolitano
Es una de las firmas referentes en este tipo de mercados, nacida como una comunidad sostenible que entiende la importancia de la alimentación abundante y nutritiva a través del producto de temporada y la preservación del medioambiente, comprometidos con los objetivos ODS. Basado en estos principios, ofrece una ecléctica pero efectiva mezcla de modernidad y clasicismo al servicio de la prosperidad de la comunidad urbana.
En pleno corazón de Myfair, se encuentra uno de estos espacios, en el interior de la desacralizada iglesia St. Mark, aprovechando sus naves, capillas y la entreplanta restauradas con mimo, para albergar un interesante compendio de locales de comidas internacionales y vinoteca. El altar mayor se dedica a la mesa del DJ que ameniza este fantástico ambiente en el que no te habrás encontrado anteriormente.
ᐅ Este mercado abre todos los días desde las 12:00 a 23:00 (de lunes a jueves)/00:00 (viernes y sábados)/22:30 (domingos). También sirven desayunos. Te aconsejamos su visita noctura. Mejor ver que leer.
2 | Borough Market, uno de los mercados más visitados
Como ellos proclaman con orgullo, resulta tan histórico como lleno de matices a lo largo de sus más de 1000 años de existencia, siguiendo el timeline de Londres desde sus comienzos, aunque la verdadera identidad se atribuye a las dos últimas dos décadas de evolución hacia un concepto mucho más abierto e inclusivo comprometido con la igualdad y la diversidad de todos sus miembros y visitantes. Esto es así y se respira tal cual en el ambiente.
El interminable número de locales hace casi imposible enumerarlos por lo que te aseguramos que no vas a tener inconveniente para cubrir tus preferencias culinarias o, si te apetece, lanzarte a probar una nueva receta. Te advertimos que hay muy pocas mesas en relación al número de visitantes, por lo que normalmente comerás de pie. Tenlo en cuenta. Y aunque no tengas hambre, acercarte a dar un paseo a través de las calles del mercado para impregnarte de su ambiente multicultural.
ᐅ El mercado abre todos los días de 10:00 a 17:00, excepto los lunes. Está algo alejado del centro, en el municipio de Southwark, aunque tiene una parada de metro y de bus cerca. Aprovecha la visita a Tower of London, London Bridge o el Tate Modern, para acercarte.
3 | Greenwich Market
El mercado de todas las cosas. Tan vivo y bullicioso como sus moradores y visitantes. La gastronomía aquí es la excusa perfecta para permanecer el tiempo necesario, fusionándose con la interesante mezcla de idiomas o simplemente disfrutando del momento. El mercado es la extensión coherente del barrio donde se ubica, anexo al Maritime Greenwich, conjunto de lugares de interés como el Cutty Sark o el Old Royal Naval College que también merecen su visita.
Para reponer fuerzas de todo lo que tienes que ver (comprar) en los puestos de arte y manualidades, dispondrás de casi 50 puestos de comida con una variedad gastronómica sideral, para todos los gustos y a precios muy competitivos, que de eso se trata. La amplitud del espacio y sus entradas desde 3 accesos consiguen el efecto anti-claustrofóbico habitual de estos lugares encontrando una zona amplia donde poder sentarte a comer y/o descansar.
En la web del mercado podrás informarte de los eventos. Abren diariamente de 10:00 a 17:30.
Otra sorpresa para los fines de semana es el Cutty Sark Street Food Market, una serie de puestos de comida cosmopolita del uno al otro confín, junto al barco-museo, disfrutando en este caso del aire libre junto a la ribera del Támesis. Podemos decir que está bastante bien surtido de platos de muchos países. El horario es de 10:00 a 18:00 de viernes a domingo.
4 | Seven Dials Market
El mercado de los mercados. Comer, beber y música en directo, todo en el mismo espacio y con un grado de sostenibilidad muy meritorio, suena bien, ¿verdad?. No es una cadena, por lo menos por ahora, por lo que todo el esfuerzo de la marca está centrado aquí, creando un concepto de ocio-cultura y restauración muy interesante. Se encuentra entre los barrios de Convent Garden y Soho y aunque no esté muy céntrico, se llega con un cómodo paseo desde Chinatown.
Cuando entras, te encuentras dos plantas con una distribución del espacio muy diáfana, dando mucho lugar a las mesas y bancos donde poder sentarte a disfrutar de la comida. Los puestos están distribuidos en el extrarradio del local lo cuál hace que no te encuentres agobiado mientras eliges que vas a degustar, como ocurre con otros mercados similares. Un pequeño callejón anexo se dedica a los postres y otros snacks. Sin duda, nos gustó mucho la experiencia.
ᐅ Abre todos los días en un horario amplio que cubre almuerzos y cenas. Consulta en su web, para verlo en detalle.
5 | Buck Street Market
Este es uno de los mercados con un efecto constructivo más vanguardista, creado a partir de 88 módulos reciclados tipo containers cuyo diseño se ajusta perfectamente para su uso multifuncional. Y desde luego, asumiendo que era difícil innovar en un lugar donde literalmente puedes encontrar DE TODO, creemos que se ha conseguido conjugar la compra de ropa y accesorios en los más de 200 puestos de la planta baja, con un concepto, aunque más básico que en otros mercados, de street food.
Se encuentra a dos minutos a pie de la estación de metro Camden Town, en Camden High Street; Subiendo las escaleras, encontrarás las dos plantas del eco-mercado, siendo muy interesante la terraza abierta en la planta superior, donde descansar o relajarte del bullicio de la zona comercial disfrutando de unas vistas singulares del barrio. La oferta gastronómica en sencilla, orientada al fast-food, pero creemos que suficiente con lo que se pretende.
ᐅ Abre todos los días en el horario del resto de locales de Camden Town.
6 | Covent Garden Market
Sito en el antiguo huerto de los monjes medievales de la Abadía de Westminster, se convirtió en uno de los más famosos mercados de frutas y verduras de Londres, después del Gran Incendio, en 1666. El edificio neoclásico y las arcadas anexas, albergan hoy día un sinfín de tiendas, algunas muy exclusivas, señalizando en lo que se ha convertido hoy día la Piazza y el propio Mercado, manteniendo su esencia clásica a pesar del modernismo social que ostenta.
La zona de restauración, que no tuvimos ocasión de probar, incluye bares y restaurantes de firmas bastante cools por lo que es muy probable que la experiencia gastronómica lo merezca, pero claro, a un coste mayor que en los ejemplos anteriores. El lugar es precioso y bien merece la visita. Si te coincide comer aquí, no lo dudes. Aquí se encuentra también el famoso Apple Market, uno de los más típicos mercados de antigüedades donde encontrar auténticas joyas atemporales.
ᐅ Abre todos los días de 10:00 a 18:00 aunque los locales comerciales pueden tener otro horario.
| Otros mercados o lugares gastronómicos en Londres
El tour de places pour manger no acaba aquí, ni mucho menos; y al igual que necesitarás bastantes días para poder cubrir la oferta culinaria de los mercados que te hemos indicado, te quedará mucho más por descubrir. Y para ayudarte un poco en la decisión, te hemos dejado marcados en el mapa interactivo, los bares-restaurantes más interesantes que habíamos pre-seleccionado para visitar si se nos daba el momento y la ocasión.
La cadena londinense Feya se enorgullece de una oferta de brunch y cena muy especial soportada por un importante compromiso de apoyo a la igualdad de género y respeto a la diversidad por parte de la fundación creada por su fundadora. Para tomar una buena hamburguesa, ten en cuenta la cadena londinense Honest Burguer. Las hacen ellos con el mejor producto de los granjeros locales así como las patatas que sirven de acompañamiento.
Otro de los mercados conocidos en el barrio de London City es Leadenhall Market; a modo de galería victoriana de suelo empedrado, en la ubicación del antiguo mercado romano de la ciudad, su construcción inicial data del siglo XIV, destinado en ese tiempo principalmente a la venta de carne de aves de corral y al juego. Se ha convertido en un lugar muy popular debido a que también ha servido como escenario en alguna película del celebérrimo blockbuster Harry Potter.
Para desayunar, encontramos una cadena de cafetería que merece la pena mencionar. Se trata de Blank Street Coffee, que tiene muchos locales repartidos entre Reino Unido y EEUU. Nos gustó el sabor del café y que la variedad de productos de repostería y bollería era bastante casera y con un sabor natural y nada industrial. El precio es bastante competitivo para lo que se estila en Londres y abren todos los días bastante temprano.
| Excursiones gastronómicas en Londres
En Londres encontrarás la perfecta combinación de la experiencia gastronómica combinada con un tour panorámico por los monumentos más emblemáticos de la ciudad. Te dejamos el enlace a algunos de ellos como el Bus gastronómico de Londres o el paseo en barco + té de la tarde con los que te llevarás una vivencia única. Te dejamos también algunos tours y excursiones guiadas de Civitatis aquí abajo, 100% en español y algunas son gratis, tú pones el precio:
| Más post sobre Londres
Si quieres conocer otros rincones de Londres, no te pierdas todo lo que hemos escrito sobre esta ciudad. También damos algunos tips para ahorrar dinero en transporte, visitas y mucho más, por lo que sabemos que seguro te vienen bien para planificar tu viaje a la capital de Reino Unido. Te serán de gran ayuda en tu periplo:
- Cómo ahorrar en Londres
- Visita a la Torre de Londres: guía completa
- Tower Bridge, visita al emblemático puente de Londres
- Descubre el Teatro de Shakespeare´s Globe
¿Y tú? ¿Conocías estos lugares gastronómicos de Londres ? ¿Cuál de todos los que hemos descrito te ha llamado más la atención? ¡Cuéntanos tu experiencia!
¡Esperamos tus comentarios!